超级隐藏版美食中心,中峇鲁市场,带你尝遍12种排队美食!
中峇鲁市场「Tiong Bahru Market」就象是一个超级隐藏版的美食中心,与新加坡另外几个知名的熟食中心不同,这里主要是当地人在吃,没有...
中峇鲁市场「Tiong Bahru Market」就象是一个超级隐藏版的美食中心,与新加坡另外几个知名的熟食中心不同,这里主要是当地人在吃,没有...
如果问新加坡人,什么是当地最重要的文化遗产?答案很可能会是「小贩文化」。回顾历史,新加坡小贩中心(又称熟食中心)的由来主要是当局将街边流动的摊贩...
芳林巴刹与熟食中心「Hong Lim Market & Food Centre」建于1978年,是牛车水地区最早的熟食中心之一。这是一个...
老字号“安珍手工薄饼”(Ann Chin Popiah)位于牛车水大厦#02-112号档,别小看这间不起眼的小店,自1958年营业直到今时今日,...
米其林推荐的松发肉骨茶「Song Fa Bak Kut Teh」是在新加坡当地相当知名的肉骨茶店,目前新加坡已经有10数间分店,最多人...
国成「球记」餐室经营的是广式大排档式煮炒,大排档最讲究的就是“镬气”,火候和时间的掌控靠的是经验的累积,食物调味则是延续几辈人传承下来的秘方。国...
位于新加坡甘榜格南区(Kampong Glam,也就是有些人会说的小阿拉伯区)、色彩鲜艳独具风格的哈芝巷「Haji Lane」是一条有着许多个性...
牛车水大厦 是牛车水的地标之一,大厦一楼是卖各种用品的小店面,二楼是市集和熟食中心。这里的熟食中心是一个传奇中的传奇,位置一点都不显眼,位于旧商...
芽笼是新加坡的红灯区,也是街头美食的集散区,很多很好吃的小吃美食摊贩都集中在这边。芽笼田鸡粥最出名的有两家,一家是位于芽笼里九巷「Lorong ...
我们知道,想要获得米其林的青睐并不容易,能获得米其林的星星的餐厅,肯定有其过人之处。新加坡有一家老字号的面摊——吊桥头大华肉脞面,很多新加坡人都...