光大广场(Komtar Complex)是你在槟城乔治镇各个位置都能看到的最高建筑,这里是乔治镇的巴士总站,很多游客都是从槟城机场搭401/401E路公交,在光大下车,再前往入住的酒店。
可以说,光大广场是游客来槟城乔治镇100%一定会去到的点。
今天就带大家去探索位置在光大广场附近的槟城小吃&美食。
注:乔治镇不大,光大附近再还有汕头街、唐人街这两个美食汇集点,我们会另处撰文单独介绍。
本图的高清大图版已收录入[槟城懒人包攻略],禁止转载
来槟城旅游,逛街时一定要试试2块都不到的Kopi Tarik 或 Teh Tarik喔~
如果想品尝槟城Kopi Tarik咖啡,当然是选择本地最接地气的塑料袋才最酷。
星星拉花咖啡(StarBright Coffee)位于槟城二条路(Lebuh Noordin),常常大热天时都大排长龙,RM2就可以喝到顺滑可口的美味拉花Kopi Tarik。
若问槟城本地人,哪家福建面最好吃,很多人首推三条路888福建面。
店面不大,更像是一间大排档,也没有华丽的装饰,但却吸引着无数的食客。听说每天都售罄,成为槟城的热门打卡地点。
这么一碗加入不同配料、内容丰富的福建面,一口吃到嘴里咀嚼更是有口感,加上爽脆的烧肉、猪油渣、弹牙的鱼丸,大大提升满足感和多元味觉享受!
想吃有特色,不能不提槟城格成咖啡店(Kek Seng)流行了将近一个世纪的榴莲红豆冰(Durian ICE-Cream)。
格成(红豆冰)其实很好找,在光大旁边的槟榔路(Jalan Penang),面朝光大的那面街上。
在刨冰上面淋上红花露,红豆、甜玉米,还有炼乳,再来两球榴莲雪糕。
嚼着带红花露甜味的冰沙,彷佛回到了童年的炎日午后。
炒粿角在槟城算是著名的一种地道美食, 虽然看似接近炒粿条, 但其实两者之间吃起来的口感相差颇大。
小蓬莱茶室位于槟城中路(Jalan Macalister),姚氏姐妹炒粿角则是在茶室经营的其中一个滩档。
黑鼓油和辣椒酱特别入味, 鸡蛋的香味和蛋汁让炒粿角更滑润,为这盘美食加分不少;加上豆芽和菜脯和韭菜更让整体的味道更丰富,香气则归功于香蕉片上。
仔细留意的话,会发现小蓬莱茶室里,几乎每一张桌子都有一碟猪肠粉。
据说这档猪肠粉老板从16岁开始,就已经在小蓬莱茶室门前摆档卖猪肠粉,三轮车猪场粉档口至今差不多近60年历史。
若要说有不少槟城人是吃着他家的猪肠粉长大的,一点都不为过。
一盘简单洁白的猪肠粉,除了粉皮本身滑溜,重点还在于搭配的芝麻、虾膏、辣椒、熟油和甜酱。
这里的蛋挞兼具蛋香和饼香,滑嫩的鲜蛋内馅不会过甜,外层酥皮入口即化。
游客即使不买饼,也会进店里去瞧瞧,因为名香泰饼家各家店的装潢,走的都是怀旧复古的风格。
每天供应可口的古早味鸡肉烧包、咸蛋酥、翡翠咸蛋酥、西施酥、五香凤巢芋角、三轮车蛋挞、香港芝麻枣、武大郎烧饼、翡翠咖央角等广东式点心。
在景贵街(Lebuh Keng Kwee)路口的这间愉园餐室,可以一次性尝到5种著名小吃:潮州煎蕊、阿正哥薄饼、猪肠粉、蚝煎、仁哥炒粿条。
愉园餐室的蚝煎绝对是被低估了的美食。
来到愉园,首先会被煎蕊 及 炒粿条吸引过去,但我认为愉园餐室的蚝煎才是隐藏版的宝藏。
到了愉园茶室你会发现隔壁巷子大排长龙,你一定很好奇长长的队伍到底在排什么呀?其实就是槟榔律驰名潮州煎蕊Cendol啦。
很多人在档口点的就只好在路边蹲着吃,而你进愉园餐室坐下后,店员除了帮你点饮品,亦会询问需不需来份「煎蕊」?
通过店员代点,你便不需要自已排队购买,坐定定等着送过来,但当然会另外收取一点额外的服务费用。
这一家“槟榔律驰名叻沙”是米其林的上榜推荐美食,曾被誉为槟城五家最好吃的亚叁叻沙之一。
这里的叻沙名不虚传,汤头偏酸,濑粉比较顺滑,非常到味。
看上去简单的一小碗,实际一点都不简单。混合着各种比例恰当的香料,口感很丰富,复杂的难以形容,一定要试了才能体会。