曼谷隐藏版美食攻略，这20间曼谷餐厅，吃货们绝对要收藏起来！
我真的是超爱泰国料理的味道，酸酸辣辣好过瘾，不管泰南泰北菜都很可以。
这几年曼谷的餐厅也换了一轮血，我们整理了 20 家 曼谷的隐藏版美食攻略，比国内便宜划算又好吃，收藏一下，说不定下个月、下下个月就能用到！
这些餐厅及小吃店基本都可以通过曼谷方便的捷运交通BTS & MRT抵达，收藏最新的“曼谷捷运BTS-MRT中文标注高清地图”，出行无忧！
01
JEK PUI泰式咖喱饭「JEK PUI CURRY」
Jek Pui Curry无疑是当地居民和外国观光客最爱排队的名店之一，靠近唐人街的龙莲寺，最初位于巷口，现在有了店铺，需要往巷子里走大概30米。
这家店已经开业了70多年，每天就是在餐车旁摆上20张红色胶凳，大家只能捧着碟子，排排坐在路边吃。
许多慕名而来的外国食客昵称Jek Pui Curry为「红胶凳餐厅」。
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02
Jay Fai泰式海鲜热炒「Jay Fai」
位于曼谷老城区的Jay Fai路边摊起家，以快炒类泰式海鲜料理为主。老板娘痣姐总是戴着电焊工人用的护目镜在炉灶前工作以防止大量蒸气伤眼，意外成为该店的一大特色。
用料大方，质量一致的用心烹调，使得Jay Fai成为《2018 曼谷米其林指南》唯一获选星级餐厅的街头小吃。
Jay Fai招牌菜首推「黄金蛋包蟹」( 800~1000泰铢)，以金黄蛋皮包裹满满的新鲜蟹肉，一份蛋包蟹同常都会用上好几只螃蟹，蛋皮将蟹肉的水分包覆，切开后品尝可以感受蟹肉的饱满多汁，令人回味.
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03
Mae Varee三色芒果糯米饭
想要吃芒果饭不一定非得去Mango Tango的，在曼谷来讲，比Mango Tango好吃的店比比皆是，就好比用料讲究的Mae Varee「妈娲力 」芒果店。
位于Thong Lo站的Mae Varee芒果糯米饭非常好找，门口有悬吊着几颗超大芒果当招牌的Mae Varee芒果店！
除了芒果糯米饭之外这家店还有泰国的当季新鲜的水果像是山竹还有红毛丹等。
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04
兴兴海南鸡饭「Hang Hang Chicken Rice」
泰式米粉汤、烤肉串、海南鸡饭可说是泰国华人的国民美食，大街小巷都可看到，是来泰国旅游的必尝美食。
据说坊间有曼谷五大海南鸡饭的传说，位于BTS 澎蓬站（Phrom Phong）附近最红的超人气排队美食「兴兴海南鸡饭 / Hang Hang Chicken Rice」就是其中一间。
每天傍晚，在BTS「Phrom Phong站」2号出口步行1分钟到商场旁的桥下，就可以看到大排长龙的「兴兴海南鸡饭」。
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05
荣泰米粉汤「RungRueang Pork Noodle」
不要小看这家老字号，据说「荣泰米粉汤/Rung Rueang Pork Noodle」是很多人来到曼谷列入必尝清单的一家。
从街边小摊档起家，开了超过 50 年，自 2018 起连续几年获得「米其林必比登美食推介（Bib Gournand）」街头小吃的殊荣，连大众点评上的评分也很高！
来到你会发现，店铺分了两边，据说右边是哥哥的店、左边是弟弟，不明原因现在分开各自经营。
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06
曼谷文华东方酒店下午茶「Authors' Lounge」
如果来到曼谷，却没有去曼谷文华东方酒店（查询房价）喝个下午茶，那会有点可惜！
曼谷文华东方酒店的The Authors’ Lounge 位于一层，曾经是众多知名作家笔下的故事场景，它充满迷人的古典氛围，仿佛回到了20世纪初。
世纪之交风格的柳条家具和手绘面料恰到好处地衬托了挂在墙壁上的多位知名作家的照片，其二楼有Joseph Conrad（康拉德）、Somerset Maugham（毛姆）、Noel Coward（科沃德）、James Michener（米契纳）等四位英美名作家来命名的包间。
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07
兴来饭店蟹螯面「Odean Crab Wonton Noodle」
仅仅是吃个早餐而已，就去享用一碗蟹螯云吞面，是不是觉得自己很豪气！
150泰铢的这一份，碗里有一只汤匙般大的蟹螯、一小撮蟹肉和两粒新鲜爽口的鲜虾云吞。
大肉蟹的蟹钳已经去了壳，可以直接大口吃，蟹肉鲜甜无比，一口咬下超满足!
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08
Kingkong金刚日式烤肉自助「Kingkong Buffet」
泰国的399铢泰国大头虾自助餐厅，港台的网友称它是「泰国虾吃到饱餐厅」，价格从399泰铢~799泰铢都有。
今天介绍大家的这家Kingkong金刚日式烤肉自助「Kingkong Buffet」，在曼谷经营了好多年，有多家分店。
Kingkong金刚日式烤肉自助BTS Chit Lom站附近有一家Mercury Ville分店，交通比较方便，餐厅里也有空调，加上中午也会营业(很多泰国虾吃到饱餐厅晚上才会营业)，很适合自由行游客前往。
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09
曼谷彩虹云霄酒店自助餐「Baiyoke Sky Hotel」
曼谷彩虹云霄酒店「Baiyoke Sky Hotel」（查房价），楼高309米，号称曼谷第一高楼。这里比邻中央百货Central World、四面佛、Siam暹罗广场、Platinum水门市场，在一天繁忙的购物之旅后，安排在这边进晚餐正合适。
观光客最佳曼谷高空餐厅夜景方案：在Baiyoke Sky Hotel订一家自助餐厅，就可以免费上84楼360度观景台。
在曼谷彩虹云霄酒店经营的自助餐厅有三家：
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10
红大哥水门海南鸡饭「Go-Ang Kaomunkai Pratunam」
传说中的曼谷五大海南鸡饭，水门市场附近就有两家。一家员工穿绿色制服，另一家则是粉红色制服，红色制服这家泰文名不好记，又因靠近水门市场，所以被游客直接称之为「红大哥水门海南鸡饭」。
这间海南鸡饭自1960年开业，已有六十多年的历史，专卖海南鸡饭，每日都客似云来，深受本地人及游客喜爱。
用餐时间排成长龙，店家甚至得发号码牌，大家耐心等候。
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11
青木瓜沙拉餐厅「Som Tam Nua」
一般外国人的理解，认为泰国菜就是重酸、辣、甜的口味，其实泰国幅员辽阔，每个地方，气候、地理环境有所差异，造就了许多具有特色的地方菜，而各地口味也不尽相同，泰北、泰南、东北、中部，都各有千秋。
其中以泰国东北菜最为特殊，因为东北地方土地贫脊，所以能吃的都吃，天上飞的、地上爬的，能充饥果腹都可入菜，如油炸蛹、蚱蜢、蝎子，这些都是东北菜的食材之一。
其实东北菜的特色并不仅于此，最主要是他的口味比中部平原还重辣及重咸，而泰国菜里的木瓜色拉 (Som Tam) 即是源自于东北，而地道真正东北木瓜色拉都叫 (Tam Thai) ，口味比较呛辣。
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12
建兴酒家「Somboon Seafood」
对自由行游客来说，建兴酒家「Somboon Seafood」是曼谷的最为知名的海鲜酒家之一，曾多次上榜米其林，很多人来到曼谷，一定会安排来这里吃一次咖哩炒螃蟹大餐。
建兴酒家在曼谷市区就有8家分店，对游客来讲，交通较方便的分店有：Central World分店、暹罗广场Siam Square One分店、Chit Lom站Central Embassy分店和国家体育馆站总店。
记得在安排逛街行程时，提前预约在附近的分店。
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13
After You蜜糖吐司「 After You Dessert Cafe」
After You Dessert Cafe 顾名思义就是专卖甜点的咖啡厅，如果有去过曼谷的又爱吃甜点的人几乎都会来报到。
除了前几年很红的蜜糖吐司跟千层蛋糕，现在最火的就是这个芒果糯米饭刨冰KAKIGORI (刨冰的日文)，特殊的造型相当讨喜，走进 After You 每个人都在吃这个！
After You在全泰国的多家分店，曼谷来讲几乎所有的大型超商都会有一家。
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火山排骨「Mae Klong」
这家原来位于曼谷火车夜市的「火山排骨」店，人气相当的火爆。拉差达火车夜市现在已经迁到新址并以Jodd Fairs佐德夜市为名，「火山排骨」亦跟随市场搬到新址经营。
在Jodd Fairs佐德夜市这里，经营火山排骨的摊档有很多家，其中又以这家名为「Mae Klong」的最火爆，招牌上有两只红辣椒，很好辨认。
之所以叫「火山排骨」，其实是用一条一条猪的脊椎骨，叠起来架在一盘满满的泰式酸辣汤中，每一条排骨的尺寸都超过50cm，视觉感观上很壮观，貌似一座火山；同时里面又用了十几种香料配料调味，带来极富层次香味，麻辣同鲜美都一庞俱全。
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T&K海鲜大排档「T&K Seafood」
T&K海鲜大排档是由一对居住在曼谷的广东兄弟Toy和Kid开的海鲜大排档，在众多的曼谷自由行攻略中，它都榜上有名。
这家位于曼谷唐人街的海鲜档，相当好找，沿着耀华力路往下走，看到『南星燕窝』的大招牌就到了。
T&K海鲜大排档的招牌「T＆K seafood」白底绿字，非常好认！每天从下午16点开始营业，一直做到凌晨2点。它家对面就是另一家打对台的Lek&Rut海鲜大排档。
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陈亿粿条店「Nai-Ek Rolled Noodles」
这家名店获得曼谷米其林推荐，人气极旺，每天从早上营业到半夜，门外经常是大排长龙。
陈亿粿条店「Nai-Ek Rolled Noodles」有人说来曼谷唐人街若是没吃上，算是白来！
店面简单装修，也没有冷气，从1960年开业至今，从裸条摊位开始起家，到现在的店面，只要开着门就永远需要排队。
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妈妈之家餐厅「BAN KHUN MAE」
妈妈之家餐厅「Ban Khun Mae」，在曼谷本地来说可以算是相当闻名，就连Lonely Planet也有对妈妈之家的介绍。
位置就在MBK中心的二楼，别看外观一般，也不高档，却是曼谷隐藏版的正宗泰菜。
坐公共交通前往的话，可以搭乘BTS 到Siam站 或 国家体育馆站，然后步行至MBK 2楼。
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Red Sky Bar天空酒吧「Red Sky Bar」
你来这里就是为了看风景！曼谷天际线360度的壮观景色让人无法错过。
Red Sky Bar是位于「Centara Grand洒店」顶楼的酒吧，就在Central World旁边，交通便利，之前受疫情影响曾一度停业，现已重新迎客。
严格说来，顶楼56层是Red Sky Bar，55层则为室内用餐区；连接两处的旋转梯中央，据说是全曼谷最大藏酒窖，多达两百多种、两千多瓶的藏酒高垂而下。
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Kum Poon泰北菜「Kum Poon」
相信来曼谷就一定会去逛Central World，去逛的这一天就必须要吃一顿好的，今天就推荐一家在Central World的泰国菜馆给大家。
Kum Poon有着【大口咬】的意思，主打泰东北菜，是网络上常推荐的几家知名食店之一。
至于泰东北菜有什么特点？简单来说，泰国菜以酸甜辣闻名，观光客比较爱吃的是泰南菜，包括在国内开的泰国菜馆，泰南菜多用椰奶、鲜黄姜。
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20
胖哥酿豆腐粿条「Nai Uan Yentafo」
泰国曼谷有很多美味的街头小吃，走在大街小巷中，不期然的一间不起眼的小店，说不定就是米其林小吃推荐！
泰国华人众多，由华人先民带到泰国的粿条、米粉汤亦成为曼谷当地人最常见的小吃之一。
曼谷的粿条口味也有不少分支，这家胖哥酿豆腐粿条「Nai Uan Yentafo」与众不同之处就是它的汤头是粉红色的，已连续多年获「米其林推荐小吃」。
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21
2023版曼谷BTS / 地铁中文高清线路图(沿线景点标注版)
来曼谷的自助旅人，应该至少会坐上1~2趟曼谷的捷运轨道交通。
曼谷捷运大致可以分成三种：
※ 曼谷轻轨BTS (Bangkok Mass Transit System)，又叫天铁；
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