汕头街小吃四大天王 | 天皇鸡脚粿条汤,鸡脚十分入味,极富口感!

槟城美食 天皇鸡脚粿条汤

汕头街(马来文:Lebuh Kimberley,英文:Kimberley Street)附近是小吃的集散地,一到晚上,槟城汕头街就人头涌涌,吃货们纷纷出动。


说到汕头街小吃,以汕头街小吃四大天王最为知名,当地人将天皇鸡脚粿条汤权记鸭粥粿汁汕头街四果汤汕头街炒粿条这四样小吃称为汕头街四天王小吃。


槟城美食:天皇鸡脚粿条汤(Kimberley Street Chicken Feet Koay Teow Soup)


汕头街小吃四大天王的位置都十分靠近,「天皇鸡脚粿条汤」的档口就在权记鸭粥粿汁正对面,四果汤则在隔壁。


汕头街「天皇鸡脚粿条汤」的粿条汤和卤鸡脚是两大招牌美食。

槟城美食:天皇鸡脚粿条汤(Kimberley Street Chicken Feet Koay Teow Soup)


槟城美食:天皇鸡脚粿条汤(Kimberley Street Chicken Feet Koay Teow Soup)

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档口还有售卖卤猪肠、卤鸡腿等等小吃。档口设计简单,大大的热锅就放在餐前不同位置,一个放热汤,一个则放浓浓的卤汁。


粿条汤的汤头非常美味,粿条本来就很嫩,加上鸡肉在上面的味道,真的非常的棒。


槟城美食:天皇鸡脚粿条汤(Kimberley Street Chicken Feet Koay Teow Soup)

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卤鸡脚恰好跟粿条汤完全相反。卤汁黝黑且浓稠,鸡脚卤得十分入味,软中带韧,极富口感。


购买「槟城懒人包」解锁内容
  • 名称 : 天皇鸡脚粿条汤
  • 英文名 : Kimberley Street Chicken Feet Koay Teow Soup
  • 地址 : 86, Lebuh Kimberly, 10100 Georgetown, Penang.
  • 怎么去 : 搭乘槟城免费巴士CAT,在第9站Komtar Pusat(光大)下车,步行可至
  • 营业时间 : 17:00~23:00(周三休息)
  • 门票/价位 : 卤鸡脚粿条汤RM 10;卤鸡脚 (小) RM5 / (中) RM8 / (大) RM10
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  • TIPS :“天皇鸡脚粿条汤”的档口就摆设在权记粿汁正对面