普吉巴东海滩有很多不同的餐厅,来到海边大家不由都想来一顿丰富的海鲜餐,所以选择了很多旅游书上也有介绍的Savoey泰式海鲜餐厅「Savoey Seafood Restaurant」。
Savoey餐厅很好找,沿到芭东海滩那条路,过了芭东步行街/酒吧街的路口后,再走约3分钟就到了。
Savoey餐厅不仅在普吉岛有,同时在曼谷也开了4家分店,称得上是一个老字号的连锁店了。这个餐厅相比其他餐厅来说,价格稍高了一些(还不能讲价),但环境还是不错的,这里有三个厅可以选择:室内空调厅、靠海滩的海景厅、排档厅,情调还算不错。
餐厅在门口设有海鲜摊,一堆各式各样的海鲜躺在冰凉的冰块上,非常之诱人。
自己挑选海鲜,这里海鲜是论100克(100gm=2两)称的(不会换算的回去找数学老师!1公斤=1000gm),可以点活的,也可以点冰藏的,活的当然比死的要贵,明码标价(但不能讲价。。。)。
开放式热炒厨房是Savoey泰式海鲜餐厅的招牌之一,很多客人就是被突然热锅起火而吸引,看着看着,不留神就坐到店中开始享受美食。
这里提供了12种烹调方式,海鲜种类很多,更有40种的海鲜可以变化!
怕麻烦不想去海鲜池挑选的人,可以直接看菜单点菜,烹调方式和海鲜的内容都会写在菜单中,只要确认好价格,点了就可以上菜。
选择烹调方式后,他们为你免费烹煮,并不外收料理费,店家会告知你所选的料理处理好之后的价钱,只能说吃的好安心呀!
清爽的蛋香配上新鲜的蟹肉,很有锅气!挤上一些柠檬汁会让味道更清爽兼且带着淡淡香气,真的是可以吃一盘都不腻!
算是蛮惹味的,不过大家觉得以后还是点豉椒炒蚬这种做法应该会更胜一筹!
差不多每桌也会点的,很大一份,因为新鲜所以就是简单地以牛油烧烤也很好吃!
吓到我了!和我的脸一样大,虾肉的口感相当的Q,充满了浓浓碳烤味,不要说什么很甜之类的话!
甜甜的奶油与鲜美的虾肉真是绝配,吃虾肉的时候沾上一点奶油,香浓的气味扑面而来,入口丝滑。
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