槟城的天气大多炎热,来逛槟城的壁画街--打铜仔街(Armenian Street),在找寻壁画的期间,有没兴趣去试一试贵妇下午茶?
以燕窝甜点闻名的 92 Armenian 就位于打铜仔街上,这条街很热闹,往前走一点点是著名的几幅槟城壁画。
这家店主打纯正燕窝式甜点,让你瞬间可以变贵妇在这里享受高级下午茶,吃燕窝养颜养生。
位置就在叶氏宗祠的那排店屋里,经过孙中山槟城基地纪念馆后再行几步就到了,门口有个《颖川》大姓氏牌,很容易找。
店内不大但是有两层楼,因为是热门旅游地段,所以时常呈现爆满状态,可能需要等位。
餐厅内的桌椅非常有复古气息,地砖也是早期流传下来的花砖,在设计方面可以看得出店家花了不少心思。
餐单上就是各种甜点搭配燕窝,号称使用的燕窝是上等燕窝,似乎品质也反应在价格上,因为并不会便宜。
酥皮蛋塔、葡塔大家吃得多,燕窝蛋塔相信第一次听过吧?店里散发蛋塔的香气,让人为之一振。
自制的蛋塔有别于一般蛋塔,塔皮咬起来酥脆可口,塔心经过烘烤后依然保持水嫩,上面放了满满一层燕窝,吃起来口感很滑顺,别有一番风味。
由菊花、红枣和枸杞成分制作而成,冰镇好后淋上燕窝。
桂花糕吃起来顺滑可口,细软滋润,口味香甜,当中还带有淡淡的菊花香气,是一道非常消暑的养颜圣品,很好吃!!
外观很特别,是一整颗椰子,当然例牌是上面放了满满一层燕窝。
口感蛮特殊的,像是淡淡椰子味的稀释果冻。
高人气甜点,口感香浓绵密又软滑的芒果蛋糕和燕窝相互衬托,所撞击出来的火花真的很不得了,奶酪的口味也不会让人觉得太厚重油腻,大力推荐!
燕窝鸡粥是以前在电视剧里看到的富贵人家才吃的东西,当然也要来一碗。
燕窝鸡粥的“粥”是以白米和鸡肉丝熬煮,然后再放上一些燕窝,吃之前要把鸡粥与燕窝搅拌均匀,味道真的很香很滑,不会太咸,必点!
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