“丹戎巴葛”在马来语的意思是布满栅栏的海湾。处于新加坡南端的丹戎巴葛一度是“天涯海角”。丹戎(Tanjung)指的是海角,巴葛(Pagar)指的是围栏。顾名思义,丹戎巴葛是个在海角建立起来的围栏。
这个区域早期靠海,从码头上岸的货物经由丹戎巴葛路(Tanjong Pagar Road)送往城里,路上被保留下来的老店屋就是沿着路而建的,后来形成了独特的景观。
1980年后,新加坡政府就把这一带变为古迹保留区,修整规划过后这里成为了餐馆、酒吧、咖啡厅商店等等。
这个街区至今有着华洋杂处的混血气质,一路走来,会经过ins风咖啡馆,也有传统茶室、中医诊所和药房。
黄包车在1880年从日本经由上海,传到新加坡,成为当时最流行的交通工具。
后来随着第二次工业革命后,公车、电车兴起,黄包车也渐渐成为追忆。
现在这座红砖建筑已经被妥善保留下来,里面开着各式餐厅和KTV,但是其古典的外观仍然吸引了很多观光客来拍照。
在英国殖民时期,这座建筑曾经是交通警察总部,后来变成了一家德国美术馆的分管,长期展出全球各地的设计创作。
红点设计博物馆不仅是世界级设计作品的荟萃之地,也是设计爱好者不可错过的参观目的地,这里还出售很多来自世界各地的创意商品,甚至每个月都会举办创意市集MAAD,您可以在这里找到一些值得带走的纪念品。
博物馆精品店堪称一座本地设计作品的宝库,这里有 Blackout Watch ——一款典雅的极简主义腕表——还有 LUMIO 书灯,外形很像一本精装书。
这家娘惹菜在这条街上非常有名,这里的装潢也相当复古,经典的彩色南洋瓷砖和木制家具非常怀旧。
最出名的菜式就是亚参鱼头(fish head in assam)、黑果鸡(Ayam buah keluak)与椰奶香料烩牛肉(beef rendang)。
均大量使用椰浆、柠檬草、咖喱等等各种香料提味,非常下饭。
有点小破旧的厦门街熟食中心却藏着4家连续2年获得了新加坡米其林推介的小店,让你不用到处跑就能享尽传奇美食。
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