槟城星星拉花咖啡，最接地气的塑料袋Kopi Tarik，绝对适合打卡！

来槟城旅游，逛街时一定要试试2块都不到的Kopi Tarik 或 Teh Tarik喔~

槟城当地人无论老少在生活中都不可少了 Kopi（马来语的 “咖啡”）；一早一杯香浓咖啡，一天的生活才算开始。 

Tarik 是马来语，意即“拉”，Kopi Tarik 是指黑咖啡加炼乳，但制作时要加上"拉"这个动作。

而Teh Tarik = 拉茶，用红茶+炼乳+糖做成，每个马来西亚人基本上每天都离不开它，它对马来西亚人来说，就好比可口可乐对美国人，啤酒对德国人，是离不开的饮料。

如果想品尝槟城Kopi Tarik咖啡，当然是选择本地最接地气的塑料袋才最酷。

今天为大家介绍的这家星星拉花咖啡(StarBright Coffee)，常常大热天时都大排长龙，RM2就可以喝到顺滑可口的美味拉花Kopi Tarik。

星星拉花咖啡(StarBright Coffee)位于槟城二条路(Lebuh Noordin)。

老板洪枫铃原本在槟城头条路卖了30多年的咖啡，从公公、母亲到她的手，从原先酒店对面迁到附近的金露华旁小巷，再搬到二条路前新都戏院对面。

普普通通地摆上几张桌子和椅子，就是那么简单的咖啡店。

报章报道这里被称为"星星拉花咖啡档"是十多年前，那时拉花咖啡还不普及，店主洪枫铃已动手炮制她最爱的拉花咖啡，而且，她当时用的还是传统的咖啡布袋，虽然卖相不怎么样，但却让食客喝得香在嘴头，而她本人则是乐在其中。

老板从遴选咖啡豆、炒咖啡豆到冲泡咖啡，全部一手包办，绝不假手于人。