讲真,在亚庇就算每天一顿海鲜也不过分,毕竟美味价廉,难得来一趟只有想着一定要吃够本。
而且亚庇的海鲜餐厅众多,风味也各有特色,只有吃不够的份,就没有说吃腻的。
吃过其他有名的海鲜餐厅,今天小编给大家介绍另外一家在当地人里面非常受欢迎的华兴海鲜楼「Hua Hing Seafood Restaurant」
和其他海鲜餐厅差不多,在海鲜区点餐,按照菜单或者自己想要的料理方式点菜。
海鲜的种类非常多,有斑马螺之类比较特别的海鲜,而要数华兴比较地道有名的就是这几样了。
一只大的老虎虾大概要40+RM,对于一只这么大的活老虎虾来说,算是平常价了。
如果大家点了贵的老虎虾的话,建议是选择简单的料理方式,例如是清蒸或者刺身。太重口的料理反而会掩盖老虎虾的鲜甜~
当然喜欢东南亚味道的朋友,用小的老虎虾做重口料理也相当不错。
沙白就是白贝,每只都新鲜肥美。简单地用蒜蓉蒸熟,能直接尝到白贝的鲜甜多汁。
喜欢辣的朋友一定要尝尝这一道!
鳗鱼段加入清甜的菜椒爆炒,混入特制的东南亚风味辣酱,鳗鱼段爽脆入味,肉质一点都不韧口。
白胡椒炒蟹
胡椒蟹是星洲的有名海鲜菜式,虽然看上去相貌普普,但是入口香气逼人。
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