仙本那「Semporna」位于马来西亚沙巴州的最东边。
虽然它的旅游业发达,也是前往潜水天堂的中转站,但即使如此仙本那还是只是个港口小镇。
仙本那小镇并不发达,甚至还有点无聊,只要半个小时就能逛完整个镇中心了,更别提有什么交通了。
但是每次说起仙本那的时候,除了海总会提到海鲜。
这里拥有丰富的海洋资源,新鲜的食材,价格实惠,整个城镇都是鲜活的烟火气息。
仙本那海鲜市场就位于海丰酒店后面的码头,每天早上7点开始就沸沸扬扬。
渔民忙着卸下今天刚刚打捞的海鲜,来采购的人也络绎不绝,特别是傍晚的时候,出完海回来的游客都会来逛逛。
海鲜市场里基本都是当地人,价格也几乎只是国内的一半,砍价的时候可以大胆点按照一半的价格砍。
越早来可挑选的海鲜越多,当然去到哪里买东西,也别忘了货比三家,多问问价格才买。
作为参考,龙虾大概40~79RM/只、皮皮虾15~20RM/只、螃蟹10~15RM/只、贝壳螺类10~15RM/公斤、鱼类10-40RM/条、鲍鱼3RM/只、海胆7RM/只等等。
挑好的以后就可以到镇上的餐厅加工,加工费在10~15RM/公斤不等,做法任选。
推荐大家可以尝尝沙巴特色,湿奶油虾、龙虾头粥、胡椒炒蟹,咸蛋黄炒蟹、清蒸东风螺、姜葱炒象拔蚌仔、椰子布丁等等。
海鲜可以直接去海鲜餐厅选购,也可从路边小贩手里购买(记得砍价,砍掉50~70%,晚上6点半到7点之间由于再不卖基本就没人买了,所以这个时间去买的话价格通常是最便宜的。
到餐厅加工,或者住民宿的可以自己动手加工,当地的华人海鲜餐厅,还是很符合中国人口味的。
实话说,在这么一个小镇上,谈得上是美食名店的餐厅几乎是没有的,几家提供海鲜加工的店家,口味价格都相差不大,大排档级别。
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