槟榔路驰名潮州煎蕊，来槟城的人都会去吃，但你不知道的是。。。
在槟城逛街，从光大过来，走过八爪鱼天桥，往新街广场的方向走。若是经过这条小巷，会发现经常有大批食客在小巷中的这个档口排队。这就是著名的槟榔路驰名...>>查看全文
来槟城愉园餐室，一次性尝遍5种美食(煎蕊、蚝煎、炒粿条、薄饼及猪肠粉)，但记得要避坑叻沙Laksa
槟城出了名的美食多，来之前我心目中必须的吃到的美食前5名包括：煎蕊、亚参叻沙、蚝煎、炒粿条、烤咖椰面包。
这5种美食，在槟城的槟榔路(Penang Road)附近是可以一网打尽的。
先去位于新街广场路口的多春茶室吃咖椰面包，再步行至景贵街(Lebuh Keng Kwee)。这条路上，有不少以“槟榔律（路）驰名”冠名的小吃。如“槟榔律驰名潮州煎蕊”、“槟榔律驰名炒粿条”、“槟榔律驰名叻沙”等。
在景贵街(Lebuh Keng Kwee)路口的这间愉园餐室(Joo Hooi Cafe)，就可以一次性尝到5种著名小吃：潮州煎蕊、阿正哥薄饼、猪肠粉、蚝煎、仁哥炒粿条。
但是，想吃亚参叻沙就不要在这里吃，至于原因我们文末会有讲到。
关于愉园餐室(Joo Hooi Cafe)
槟城有很多名为“茶室”的美食店，饮料类或拉茶、咖啡、冰饮等是由店主经营。
入内找到位置坐下之后，先要点饮料，哪怕是你不渴光想要一杯开水，店员也要收到0.5 RM的。
此外，茶室内必然还有几档独自经营不同美食的小档，看好想吃什么，再个别摊位点餐，这是在新加坡、马来西亚当地独有的综合型模式。
好处是，食客不会受限于一样美食，而是可多品尝好几道，不必东奔西走的觅食。
只不过美中不足是，当你身处热门茶室，例如愉园餐室(Joo Hooi Cafe)这种，那就必须要忍受用餐环境杂又挤，时常需要与陌生人并桌，没办法吃得太舒适。
愉园餐室必吃：槟榔律驰名潮州煎蕊
到了愉园茶室你会发现隔壁巷子大排长龙，你一定很好奇长长的队伍到底在排什么呀？其实就是槟榔律驰名潮州煎蕊Cendol啦。
很多人在档口点的就只好在路边蹲着吃，而你进愉园餐室坐下后，店员除了帮你点饮品，亦会询问需不需来份「煎蕊」？
通过店员代点，你便不需要自已排队购买，坐定定等着送过来，但当然会另外收取一点额外的服务费用。关于槟榔律驰名潮州煎蕊的详细介绍，请看这篇攻略：
愉园餐室必吃：蚝煎
愉园餐室的蚝煎绝对是被低估了的美食。
来到愉园，首先会被煎蕊 及 炒粿条吸引过去，但我认为愉园餐室的蚝煎才是隐藏版的宝藏。
大多数游客都是冲着煎蕊(Cendol)，但最后给你留下深刻印象的也许会是蚝煎。
将木薯粉浆和鸡蛋在平底锅上炒拌，加入蚝仔，煎至金黄，配上两碟酸甜辣酱。
满满一碟都是多汁的牡蛎，锅气十足！
愉园餐室必吃：槟榔律仁哥炒粿条
仁哥炒粿条是愉园餐室必吃之一，仁哥的炒粿条火气十足，尤其是会加入多多猪油渣，炒出来的味道非常香，光想到就流口水了！
下单时，店主先会问，“鸡蛋鸭蛋？”，鸭蛋通常贵一块钱，任君喜欢。
# 普通炒粿条（可选择鸡蛋 /鸭蛋）
# 独创鸳鸯炒粿条（鸡蛋与鸭蛋混合版）
喜欢吃有放海鲜的炒粿条，这家绝对非常适合你，因为老板会加上大虾！
先爆香大虾和蒜米，然后加入豆芽、粿条、韭葱翻炒，打入蛋，用老抽生抽辣椒粉等调味，最后加蛤蜊、猪油渣和几片香肠。
愉园餐室必吃：槟榔律驰名阿正哥
阿正哥比较知名的小吃是薄饼「Popiah」 和 猪肠粉「Jyu Cheung Fan」这两样马来西亚华人传统名菜。
马来西亚的薄饼「Popiah」很像大个儿的春卷，很薄的皮里面卷着满满的料，里面的“馅”有虾肉、肉碎、萝卜、沙葛、豆芽、豆腐、生菜等，吃的时候加上酱料，绝对是特色美食！
而猪肠粉源于广东(粤西湛江及粤东潮汕地区都比较流行)，不是闽南菜，跟猪肠没有半毛钱关系，是用米浆蒸熟之后卷起来吃的米食，因为卷起来的样子像猪肠而得名。
猪肠粉亦不同于粤式肠粉，会裹覆上猪、牛肉、鲜虾，或是油条等等其它的食材一起吃，比较「澎湃」一点。
默默答自由行攻略
- 名称 : 愉园餐室(@Penang Road)
- 英文名 : Joo Hooi Cafe
- 地址 : 475, Jalan Penang, George Town, 10450 George Town, Pulau Pinang, 马来西亚
- 怎么去 : 搭乘槟城免费巴士CAT，在CAT第8站：Lebuh Campbell (新街广场)，或第12站：Pasar Chowrasta(吉灵万山市场)下车步行过来
- 营业时间 : 09:30~17:30
- 门票/价位 : 人均10~15RM
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