哈密里也餐室淋上满满咖哩酱汁的扁担饭(Nasi Kandar)，真的会让人口水直流！

距离多春茶室约10步左右，在同一条街道上有另一间槟城必尝的印度餐厅--哈密里也餐室（Hameediyah）。

创立于1907年的Hameediyah，获得大马记录证实为“全马历史最悠久的扁担饭餐馆”。

餐厅在这条街上共有两间店面，分别是164及165号，中间隔了几步路而已。其中一间店面总是大排长龙，主要是卖扁担饭的，另一个店面可以容纳更多的顾客坐下来用餐。

第一次来大马的印度餐厅，你会被墙上密密麻麻的菜单吓到，选择怎么可以这么多？

而且你可能看不懂！因为多是用马来文书写的，先简单介绍一些餐厅点餐用得上的马来文：

鸡 ayam /牛 lembu /猪 daging /羊 kambing /鱼 ikan /鱿鱼 sotong /虾 udang /炸&炒 Goreng /咖喱 Kari /仁当 Rendang。

所以，Ayam Goreng → 炸鸡 ， Ikan Goreng → 炸鱼，Mee Goreng → 炒面 ，Murtabak kambing → 羊肉煎饼

若你是几个人一起来的，那就去隔壁的店面找座位坐下来，找店员帮你下单。

若不想说点太多，就想尝试吃吃扁担饭，就去依序排队点餐吧！

店员会为你盛上一盘米饭(可以选是白米饭 还是 印度香饭Briyani)，然后就可以点自已想要配饭的菜肴。

这里有超多配菜供选择，除了比较常见的炸鸡、仁当、咖哩鸡、咖哩鱼以及各式肉类菜类外，还有更高级的食材，如龙虾、螃蟹、羊膝、鱿鱼等！

选完之后，店员再在饭上淋上咖哩汁，一碟令人垂涎三尺的扁担饭就完成了，自己再去找座位开吃(楼上或隔壁都可以)。

扁担饭(Nasi Kandar)

扁担饭(Nasi Kandar)名字起源是早期槟城的小贩，将米饭和各种咖喱吊在扁担的两端，在码头、工地兜售。

这里的咖喱酱制作的时候，除了加入红、青、白、黄的咖喱，还会倒入椰浆进行蒸煮，以减少辛辣味，增加香味，使得咖喱的味道很平和。

蘸有咖喱的扁担饭，感觉鲜辣中又带有一些香甜，十分美味。

印度馅料煎饼(Murtabak)

在店门口便能看到煎饼师傅正在炮制来这家店必吃的另一种美食--印度馅料煎饼(Murtabak)。

Murtabak是印度煎饼的一种，里面会夹入很多馅料，有多种口味可选，推荐大家选鸡肉或羊肉的。

煎饼上桌了！看起来相当厚实，但又没有煎得太油腻，一起上菜的还附上一盘咖哩酱及洋葱。