来清迈旅行,绝对不只有寺庙、夜市与Pai,也许你也会想体验一下当地特有的生活气息。
清迈不缺集市,从平日到周末,从市区到近郊,大大小小的集市让人数不过来。而这次介绍的清迈周六面包集市,可以说是本地人比较爱逛的市集之一。
清迈周六面包集市由Khun Oil和Nicole这对夫妇创立,他们来到清迈开了十多年的面包店,专营法式面包,十年如一周。
为了让喜欢烘焙的人有一个交流的地方,便在素贴山脚的竹林「nana jungle」里开设了这个面包市集。
这样,喜欢面包的人每周六都聚集在这里,大家聊聊天,互相认识。夫妇两人还为顾客准备了免费的咖啡和牛奶,来这里喝喝咖啡认识来自世界各国的人。
美味又价格公道的面包吸引了越来越多的人,人气逐渐吸引当地村民前往此处摆摊零售,渐渐形成如今的规模。
每周六上午,这片小竹林俨然一派热闹非凡的早市景象。不仅当地人愿意去,世界各地游客当然也不少。来到面包集市,买完法式面包,还能好好逛一遭。、
热闹到什么程度?为了避免一次性太多人涌入,面包集市采取取号入场的限流措施。以大写字母A到Z开头,每个大写字母后是数字1-100。如果你拿到的编号是C-1,那说明你的前面已经有200个人了。
如此有名的面包集市就是这么小小的一个小木屋,以法式面包为主,种类多达十几种,如牛角包、长棍面包、可颂面包、普利欧修面包等。还有丹麦可颂苹果酱填满的苹果派、香味浓郁的杏仁派、巧克力蛋挞派和全麦谷物吐司,价格30铢到100铢都有。
新鲜出炉的面包,空气都是面包的麦香味,戴上手套,拿上纸袋,你就可以尽情选购了。大伙都动作麻利地将自己看上的面包装进袋子里,都是满满的一大袋,就像不要钱一样!
结账以后可以在出口免费获得一杯黑咖啡,还有牛奶,加入后变成一杯美味拿铁咖啡。
不少人就在竹林中,铺上碎花桌布,边啃面包搭配咖啡,开始一个完美的早餐。
当地人也在这里摆起小摊,售卖一些新鲜的蔬果、甜品或者自制的工艺品。
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