来伍记饼家，买点纯手工制成猪笼公仔饼带回去做手信，既惊喜又怀念
在槟城，若说要订广东嫁女饼，就非伍记饼家与梁池记这两家莫属。
位于日本横街(Lebuh Cintra)的伍记饼家(NG Kee Cake Shop)，是槟城乔治镇著名的粤式饼家，由罗伍创于1928年，至今传至第四代。
伍记饼家隔壁就是文昌海南鸡饭，饭点时间过去试试，打着名号是“槟城最正宗的海南鸡饭”的鸡饭。
在伍记饼家，还可以看到教人惊喜和怀念的猪仔饼、小鱼饼，还是小猪、小鱼卡通形状。
伍记的公仔饼卖相不那么精致，那是因为是纯手工制成，所以形状不一，可是手工制的会比机器制的更美味，因为会比较松软。
至于嫁女饼用不着多加介绍，它已成为“伍记饼家”给人的鲜明印象。
其他如摩啰酥、咸切酥、椰蓉酥、椰子塔和公仔饼等，对怀旧的人，稍微不留神便会掉入岁月的漩涡。
尤其摩啰酥这款粤式饼食，在全马，甚至港澳广州都已不多见了，难得伍记仍常常新鲜出炉，将美好的滋味给保存下来。
默默答自由行攻略
- 名称 : 伍记饼家
- 英文名 : Ng Kee Cake Shop
- 地址 : 61, Lebuh Cintra, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang, 马来西亚
- 怎么去 : 搭乘槟城免费巴士CAT，在第9站Komtar Pusat(光大)下车，步行可至
- 营业时间 : 09:00~18:00(周一、周二休息)
- 门票/价位 : 榴莲酥RM2，椰蓉酥RM1.5，嫁女喜饼RM2
- 电话 : +60 4-261 2229
扫码在手机上阅读
默默答提醒您
- TIPS :公仔饼需要时间发酵，刚出炉有点硬不好吃，要待两三天回油后才会好吃
