清迈美食名店,发清海南鸡饭,嫩滑鸡肉再搭配油香米饭,大满足!

清迈美食 发清海南鸡饭

1957年就创立的发清海南鸡饭,算是一间清迈的老字号人气美食名店,有不少香港台湾网友认为是清迈古城中心区必吃的当地美食。


想要去发清海南鸡饭觅食很好找,步行或搭双条车到三王纪念碑(Three Kings Monument),你正面对着三王像,往左手旁巷子走就到了!


门口的黄色告示牌写着:Hainanese Chicken Rice and Satay since 1957,意思是说,请认准老字号!


清迈美食:发清海南鸡饭(Kiat O Cha Restaurant)


光从外面看店面,就知道这家店的招牌菜是海南鸡,和烧烤沙嗲。


清迈美食:发清海南鸡饭(Kiat O Cha Restaurant)


不用担心不会点菜,据说老板是华人,但过来寻找美食的各国游客太多,所以菜单有分中文、英文、日本三种版本!


清迈美食:发清海南鸡饭(Kiat O Cha Restaurant)

菜单很简单,选择困难症的人士也不会困惑。鸡肉有腿、翅、胸、臀可以选,另外有内脏,可以肉和内脏混搭,也可以是不同部位的鸡肉混搭。


清迈美食:发清海南鸡饭(Kiat O Cha Restaurant)


米饭10铢一碗,鸡肉则有分成大、中、小和特大盘的份量(50/100/150/200铢),一整只鸡卖600铢,半只300铢,所以200铢来讲,不要期待特大盘真的会「特大」。


清迈美食:发清海南鸡饭(Kiat O Cha Restaurant)


切记!最好是点鸡腿肉,肉质会比较滑嫩,而鸡胸肉一般都很难处理得好。


除了海南鸡,还有炸鸡可以点,但若要吃炸鸡的话,我为何不去肯德基?


清迈美食:发清海南鸡饭(Kiat O Cha Restaurant)


沙嗲串与鸡肉一样,也是分成大、中、小和特大盘的份量(50/100/150/200铢)。


沙嗲猪肉串一定要沾酱,不然会太干了,搭点青辣椒、小黄瓜、洋葱比较清爽,才不会容易腻。


清迈美食:发清海南鸡饭(Kiat O Cha Restaurant)

购买「清迈懒人包」解锁内容
  • 名称 : 发清海南鸡饭(@古城内)
  • 英文名 : Kiat O Cha Restaurant
  • 地址 : 43 Intrawarorot Road, Chiang Mai 50200, Thailand
  • 怎么去 : 正面对着三王像,往左手旁巷子走就到了
  • 营业时间 : 6:00 - 15:00 (周五、六会有调整)
  • 门票/价位 : 沙嗲及海南鸡按所选的份量大、中、小、特大份从50-200B不等、冰奶茶或柠檬茶(20B)
  • 电话 : +66 53 327 263
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  • TIPS :菜单很简单,背面是饮料,肉有腿、翅、胸、臀可以选,另外有内脏,可以肉和内脏混搭,也可以不同部位的肉混。建议点鸡腿肉。
  • 温馨提醒 : 比较抢手,不到中午12点可能就会卖完,想品尝的建议早点去