塔佩门附近的The House by Ginger，美味的泰式料理令人意犹未尽！

我觉得这家清迈姜屋泰菜馆(The House by Ginger)极有成为网红店的潜质，一方面店内的装修太好拍，再加上出品的菜式，色彩斑斓，也很容易出片啊~~

相信在不久的将来，旅游业复苏，中国游客重回清迈后，在google上评分已有4.3分的The House by Ginger一定会吸引众多眼球。

靠近塔佩城门的清迈姜屋泰菜馆，原本是经营The Ginger设计品牌，Ginger即“生姜”的意思，旗下商品包括潮服、配件、生活杂货等，之后才陆续开设同名的Cafe以及The House by Ginger泰国料理餐厅。

这里共有三栋建筑，分别为 The HOUSE Lounge、GINGER & Cafe、The House by Ginger，三间各是酒吧、餐厅、咖啡厅，其中在 GINGER & Kafe 内还设有一处商品贩卖空间 GINGER，专卖自家设计的各种产品，包含缤纷的餐具、文具、服饰与配饰等。

这里的两间餐厅，分别是有丰富泰式料理的餐厅 GINGER & Kafe 与咖啡厅 The HOUSE food & kitchen bar，两处提供的餐点内容其实相同，只是为了区隔下午与晚餐的用餐族群，他们将两个空间打造成完全不同的风格。

GINGER & Kafe 是以复古为主题的餐厅，店中处处可以窥见设计师灵魂大放异彩的小惊喜，像是餐厅中摆放许多充满异国风情的家具与灯饰，让整体空间并存着华丽与复古的氛围。

法式家具、西欧室内布置再加上一点点非洲风情，嘴里吃的却是地道的泰国菜，结合不同的异国元素，给予顾客相当新颖的感官享受。

而 The HOUSE food & kitchen bar 则是一间现代风格的咖啡厅。

酥炸鲈鱼

餐厅内主打创意泰式料理，如主厨推荐的酥炸鲈鱼，以酥炸方式将鲈鱼鲜嫩肉质紧紧锁在酥脆外皮中。

趁热时咬下，再沾着特制酱料一起吃，先是一口口喀喀作响的外皮让人意犹未尽，之后多汁 Q 弹的鱼肉口感在口中喷发，是一道可以拿来当晚餐又适合下酒的炸物料理。

The Chiang Mai Platter

这款招牌菜经典拼盘是泰北传统美食，包含了泰北香肠、炸猪皮、咖哩、野菜、蟹膏等，690铢/份，几乎每桌都必点。

The House Mixed Appetizer Platter

这个也是店里招牌菜，开胃拼盘，包括了鲜虾春卷、酸辣炸鸡块、菠萝鸡肉、炸蔬菜。每份395铢。