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单凭一颗粽子，就拿到米其林推荐，和记肉粽(@牛车水厦门街熟食中心)

新加坡美食 和记肉粽

单凭一颗粽子，就拿到米其林推荐，可见和记肉粽「Hoo Kee Rice Dumpling」的功力。


和记肉粽位于厦门街熟食中心，从丹戎巴葛地铁站（Tanjong Pagar，代号EW15）G出口，左转步行大约3分钟即可到达。同一个熟食中心还有另外三家米其林推荐餐厅：驰名香脆咖喱卜、桐记牛肉粿条、超好面。


新加坡美食:和记肉粽(Hoo Kee Rice Dumpling)


和记肉粽有近70年历史，已传承至第三代，主打的是福建式粽子。最大特色是选用泰国糯米、猪肉、咸鸭蛋与饱满的栗子制成。

新加坡美食:和记肉粽(Hoo Kee Rice Dumpling)


他们家一共就只有四种粽子，咸蛋黄栗子肉粽 \ 冬菇栗子肉粽 \ 栗子肉粽，还有三合一肉粽。


新加坡美食:和记肉粽(Hoo Kee Rice Dumpling)


从早上11点开始卖，卖完为止，一般中午2点左右就没了，很多美食团来之前都要提前打电话预约。


和记肉粽里面全是馅料，满满的栗子和瘦肉，不爱肥肉的人，肯定会比较喜欢这种肉粽！


糯米清香粘糯，咸蛋黄配上栗子和肉，清香可口一点都不腻。


注意：别漏看本页右侧默默答整理的「和记肉粽」懒人包攻略哟
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  • 名称 : 和记肉粽(@牛车水)
  • 英文名 : Hoo Kee Rice Dumpling
  • 地址 : 7 Maxwell Rd, #01-18, 厦门街熟食中心一楼01-18档
  • 怎么去 : 丹戎巴葛地铁站（Tanjong Pagar，代号EW15）G出口，左转步行大约3分钟即可到达厦门街熟食中心
  • 营业时间 : 11:00–15:00（周日休息）
  • 门票/价位 : $3.5 ~ $ 4.5/颗

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