杜马盖地是一个小城市,这里有不少来养老的欧美人士,所以中高档的餐厅中也是以欧美菜系为主,比较适合中国人口味的餐厅并不多。
在接地气的JO's Chicken烧鸡店附近,还有另一家网红餐厅--Mooon Cafe餐厅。
Mooon Cafe经营的是墨西哥菜系,餐厅走的是墨西哥风格,店家使用温柔的黄光,再搭配各种特殊设计的室内装饰品,很像在星空之下有着黄色月亮的感觉,让人觉得特别的舒服。
这家餐厅菜式的份量多、味道不错,重点是价格不贵。
可吃到正宗的意大利面及 pizza ,招牌菜Mooon Steak(烤乳猪肋排) 混合传统墨西哥黑椒酱汁,加入蒜粒,使浓味更突出。
Mooon Cafe是一家连锁店,仅是杜马盖地就有两家分店,在市区的这家人气较旺,另一家分店在市郊的罗宾森购物广场「Robinson」。另外,宿务也有Mooon Cafe,位于宿务最热门的大型商超Ayala mall。
Mooon Cafe杜马盖地店的位置在码头附近,沿着海边大道一路逛到有I love Dumaguete标志的位置,再往进西步行100米左右就到了。
烤乳猪肋排份量十足、酱汁微甜、肉质软嫩、外焦里嫩,肉香四溢,一口猪排一口饭这样来吃真的超级过瘾。
Sisig是菲律宾的一道国民美食,用五花肉丁放在铁板上混炒,最后再打上颗蛋,配碗白饭就是一餐。
由带肉的牛大骨与高丽菜、玉米等蔬菜一起熬煮成汤,汤头特别鲜郁,牛骨髓即牛骨的精华都溶入汤中,没有任何油腻的感觉。
牛油,蒜蓉,蘑菇,这三个加在一起是绝配!蘑菇、蒜蓉、牛油的香味加在一起本身就非常香,用来下饭真的欲罢不能。