Nasi Kandar Al-Farisha(法里沙扁担饭)是一家印度风味餐厅,Nasi Kandar即「扁担饭」,这种美食起源于槟城。
仙本那地方很小,晚上八点后路上几乎没人,是一个小镇。若要问仙本那有什么美食?实际一点说,其实没有,来马来西亚想要尝美食,得去西马的吉隆坡、槟城。
法里沙扁担饭位于“海丰酒店”隔壁,24小时营业,是游客们的早餐及宵夜据点,特点是食物很多样。
虽然从老板到服务员没有一个懂中文,但是店里墙上有图片,菜单上也有中文,可以看图点餐。
推荐菜:原味煎饼(Roit)、香蕉煎饼(Banana Roit)、芝士煎饼(Cheese Roit)、牛肉飞饼(Beef Roit 量大,一人慎点),冬阴功汤,拉茶。
Nasi kandar 类似便当自助餐那样的形式,先是盛一盘米饭,再点自己想要的配菜(炸鸡、炸鱼等),最后将咖喱汁浇在米饭上吃。
如果吃腻了海鲜,这里的印度薄饼是全新的口感了。
Roti 有没有馅料的Indian Roti,有各种口味,象是香蕉、芝士比较受欢迎。
可以另点一些带咖喱的肉食,像是咖喱鸡肉、咖喱牛肉、咖喱羊肉这样的会一小份一小份地卖,才最便宜的才RM 4.50一碗,沾着薄饼或者配炒饭吃都很赞。
纸巾薄饼「Tissue Roti」比较有意思,薄薄的一层,看起来就很好吃。薄饼很脆,外面浇上了炼奶,里面包裹着白砂糖,味道刚刚好,这个才RM 3.50!